STERNE, BERGE & ein HOLZHERD

SCHNEESCHUHWANDERN & KOCHEN zwischen den Jahren
DARK SKY RESERVE Eisenwurzen

Wer dem Trubel der großen Städte entfliehen will, verbringt die stille Zeit zwischen den Jahren unter dem dunkelsten Nachthimmel des Alpenbogens.
Von unserem Stützpunkt, dem GEHÄUSE direkt am Ufer der smaragdgrünen Enns unternehmen wir täglich Schneeschuhtouren auf die Gesäuseberge.
Abends kochen wir gemeinsam lokale Spezialitäten am Holzofen.
Die Zutaten stammen weitgehend aus biologischer Landwirtschaft und aus der Region.

Das könnte zum Beispiel so aussehen:

• Maronisuppe mit Steinpilzsalz und Trüffelöl
• Buntes Ofengemüse & Gegrilltes Gesäuse-Edelwild
• Schafkäse in Orangen-Thymiansoße
• Geräucherte Forellen aus dem Leopoldsteinersee, Apfelkren und Vollkorn-Roggen-Sauerteig-Brot
• Salat aus Staudensellerie, Äpfeln, Karotte und Walnüssen
• Birne mit Rotwein-Kastanien-Sahne
• …und worauf wir gerade Appetit haben.

Dazu gibt es den edlen Apfelsaft vom Veitlbauer!
Leistungen:

• Organisation und Führung durch geprüfte Bergwanderführerin
• Lawinenausrüstung, Teleskopstöcke, Biwaksack
• 3 Übernachtungen mit Frühstück  in der Panoramagalerie
• 2 gemeinsame Abendessen aus edlen Zutaten
• zuzüglich Ortstaxe
• exkl. Getränke, Transfer und sonstige Verpflegung

Kleine Gruppengröße:  4 Personen + bergvagabundin im Gehäuse +  4 Personen mit Unterkunft in der Nachbarschaft.
Preis für ‘externe Übernachter’ = 299,00 €

Unterkunft: Gehäuse

Anforderungen

Kondition 1

Gelände    1

Dies ist eine Veranstaltung von bergvagabundin.de